【超簡単】小松菜のゴマあえ
Description
10分で出来る簡単ゴマあえ
小松菜をホウレン草にしてもOK
小松菜をホウレン草にしてもOK
材料
作り方
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1
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小松菜を洗う
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2
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沸騰した湯に茎の方から入れて、再沸騰するまでゆでる
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3
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ゆでている間に調味料をボールに入れておく
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4
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葉がしなって、再沸騰したらOK
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5
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ザルにあけて冷ます
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6
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ヘタを合わせてまな板にのせる
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7
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ヘタの先っぽを切る
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8
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だいたいこのくらいの長さに切る
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9
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切ったら、両手でキツくしぼって水気を取る
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10
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水気をきった小松菜を、用意しておいた調味料を入れたボールに入れる
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11
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12
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仕上げにかつおぶしをふりかける
おわり
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コツ・ポイント
簡単です。10分で出来ます。油も使わないのでヘルシー。すりゴマ、砂糖はケチると美味しくないです。
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいのが一番!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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