●キムチ大根厚揚げがんもウィンナー煮!●

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Description

名前のまんま。(←思いつかなかったらしい。)
子供にも大人にも美味しい簡単煮物でございます☆

材料

1/3本(450㌘くらい)
一枚
一パック(3枚くらい)
大さじ6(お好みで調整)
600㏄(3カップ)
顆粒ダシ・酒
各大さじ1
醤油・みりん・砂糖
各大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    材料はこのような感じに切り飛ばしておく。※気になる方は厚揚げとがんもに熱湯を回しかけて油抜きを。

  2. 2

    大根をレンジで4分加熱してから水600㏄で煮て串がすっと通るようになったら残りの材料全て入れ弱火で5分煮て10分放置。

  3. 3

    2013/11/09カテゴリ入り感謝です☆

コツ・ポイント

わかると思うけど一応…2の大根のレンチンは耐熱容器に入れてラップして下さいね。熱いのでラップ外す時気をつけて!
※レンチンは時短が目的なので最初から鍋で煮ても◎
※レンジで加熱だけだと大根が柔らかくならないので必ず少しでも鍋で煮て下さい。

このレシピの生い立ち

もともと大好きな方のレシピを自分なりにアレンジしていたら…れぽするには心苦しい程元のものとはほど遠くなってしまったので、いっそ別物としてレシピにしてしまいました。
レシピID : 2252320 公開日 : 13/06/11 更新日 : 13/11/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ひとみ0123
晩酌する旦那のつまみにもなって、ご飯のおかずにもなる!感謝です

主婦に嬉しい一石二鳥レシピでしょ?素敵れぽ感謝です♪