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すりおろしジャガイモとちんげん菜のスープ

すりおろしジャガイモとちんげん菜のスープの画像

Description

トロトロのじゃがいもが美味しいスープです(^-^)

材料 （3人分）

ちんげん菜
1つ
じゃがいも
中1
コンソメ
1〜2コ
水
適量
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    ちんげん菜を2cmぐらいに切る。 鍋に水をはって茎を先に茹でてから葉っぱを入れる

  2. 2

    じゃがいもをすりおろしてその後コンソメを入れて 塩胡椒で味を整える

コツ・ポイント

少し長めに火にかけるとトロっとして美味しいです！

このレシピの生い立ち

お母さんに教えてもらったので覚書として♪
レシピID : 2253105 公開日 : 13/06/11 更新日 : 20/12/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2017年2月5日
写真
meiyui
しいたけもin。擦りジャガイモのとろみは片栗粉と違って新鮮でした

しいたけ入り今度自分でも試してみます♪

2014年9月28日
写真
なな19
椎茸も入れて☆擦ったことでトロミ出て美味しかったです♫

椎茸も美味しそうでいいですね^ ^ ありがとうございます♪

2014年6月4日
写真
かきねこ
おいしーい！トロミが最高ですね☆

つくれぽありがとうございます(*^^*)

2014年1月17日
初れぽ
写真
Murajunjp
擦る発想に拍手。美味しかったです。

つくれぽありがとうございます^ ^

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ひーたん♡
すりおろしジャガイモとちんげん菜のスープ
by ひーたん♡