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もう一品！レンジで簡単☆エノキの土佐煮風

もう一品！レンジで簡単☆エノキの土佐煮風の画像

Description

エノキに白だしを掛けてレンチンするだけ！５分もあれば直ぐ出来る、超スピードレシピです♪

材料 （２人分）

えのきだけ
100ｇ
かつおぶし
3ｇ
白だし
大さじ1
水
100ｃｃ

作り方

  1. 1

    写真

    エノキは石突を取り、適当にほぐし、耐熱容器に入れる。

  2. 2

    写真

    水で薄めた白だしを振りかけ、かつおぶしを『これでもか！』ってくらい掛けます(笑)

  3. 3

    写真

    ラップをして、レンジで２分ほどチンして、ざっくり混ぜたら出来上り♪

  4. 4

    写真

    お皿に盛って召し上がれ♪

コツ・ポイント

レンジＯＫの平皿でもＯＫ。平らに盛る方が熱が均一に通ります。
レンチンの時間は各家庭の調理器に寄って調整して下さい。
白だしも、製品に因って水との倍率が違うので調整して下さいね。

このレシピの生い立ち

エノキが余っていたので、直ぐに出来る料理を考えました。
レシピID : 2253408 公開日 : 13/06/11 更新日 : 14/07/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年7月5日
初れぽ
写真
メルティローズ
和食のおかずをあと1品作りたい時に最適♪簡単でとても美味でした☆

嬉しい初レポ！大感謝です♡お役に立てて良かったです(⌒∇⌒)

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