ズッキーニ・新玉葱・ベーコンで和風パスタ

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Description

ズッキーニ・新玉ねぎ・ベーコンを炒めて、ゆでたスパゲティを加えてできあがり!
生しょうゆで和風パスタに。

材料 (2〜3人分)

1/2個
小さじ1
生しょうゆ
大さじ1
大さじ1
適量
こしょう
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ズッキーニは縦半分に切り5mmぐらいの幅に切ります。
    新玉ねぎは細めの薄切りに切ります。

  2. 2

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    ベーコンは解凍し、1cmぐらいの幅に切ります。

  3. 3

    鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩適量(分量外)を入れスパゲティを表示時間ゆでます。

  4. 4

    フライパンを加熱しオリーブオイル適量(分量外)を入れ、にんにくで香り付けします。

  5. 5

    写真

    ズッキーニ・新玉ねぎ・ベーコンを加え中火で焼き色がつく程度炒め、塩・こしょうで味を調えます。

  6. 6

    スパゲティはゆで上がったら大さじ3ぐらいのゆで汁をとっておき湯切りします。

  7. 7

    [5]にゆで汁・スパゲティを加え炒め合わせます。

  8. 8

    写真

    仕上げに生しょうゆ・酒を鍋肌から回し入れ、かるく混ぜ合わせればできあがりです。
    一人分ずつお皿に盛り付けます。

  9. 9

    写真

    いつも使っている刻みにんにくです。
    便利です。

  10. 10

    2014.4.4
    [ズッキーニ]の人気検索でトップ10入りしました。
    ありがとうございます。

  11. 11

    写真

    2014.6.23
    [話題のレシピ]になりました。
    皆様に感謝!です。
    ありがとうございます。

コツ・ポイント

ベーコンはブロックを厚切りにしても。
(お好みで)
野菜はお好みの品で。
調味料の分量もお好みの量で。

このレシピの生い立ち

昨日使い残したズッキーニ・新玉ねぎと冷凍していたベーコンでしょうゆ味の和風パスタにしてみました。
レシピID : 2254586 公開日 : 13/06/12 更新日 : 14/06/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

32 (31人)
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Asato★
シンプルな味付けでズッキーニの美味しさが引き立ちますね!とても美味しかったです☆
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☆8★mama☆
我が家で取れた野菜で…美味!毎年定番化決定です♪子供達にも好評♡

美味しそうですね!つくれぽありがとうございます。嬉しいです!

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かなぽん☆☆
パスタにズッキーニいいですね!シンプルな調味料がまた美味でした!

美味しそうですね!つくれぽありがとうございます。嬉しいです!

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junkie_t
ガーリックとしょうゆがマッチ♪ して美味しかっです♡

美味しそうですね!つくれぽありがとうございます。嬉しいです!