小松菜★クッキーの画像

Description

小松菜を使ったクッキー。オリーブ油使用です。

材料 (約20個)

50g
100g
砂糖
30~50g
オリーブ油
40g

作り方

  1. 1

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    小松菜はHP等で細かくしておきます。全粒粉はふるっておきます。オーブンを180℃に予熱します。

  2. 2

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    ボウルにオリーブ油、砂糖を入れ、泡だて器でよく混ぜます。

  3. 3

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    小松菜を加えて、よく混ぜます。

  4. 4

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    全粒粉を加えます。

  5. 5

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    ゴムへらで切り混ぜして一まとめにします。

  6. 6

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    一口大(約10g)に丸めまて、クッキングシートを敷いた天板に並べます。

  7. 7

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    180℃のオーブンで20分焼きます。焼けたら、網でさまします。完全にさめたら、密閉容器で保存します。

  8. 8

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    小松菜入りですが、いいのか?悪いのか?小松菜を感じさせません。

コツ・ポイント

小松菜はHPが無ければ、みじん切りしてください。

このレシピの生い立ち

小松菜の美味しさをdellyちゃんに教えていただいたので!
レシピID : 225516 公開日 : 05/11/10 更新日 : 05/12/04

このレシピの作者

CAFE703
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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macky560
小麦粉&小松菜絞りカス使用。少しクセ有のため黄粉砂糖つけて美味!

きなこは合いそうですね✿ありがとうございます(*^_^*)

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ロングマン
小松菜→ニンジン菜、オリーブ→バターを使いました。でもおいしい!

ロングマンさん✿ニンジン菜って美味しそうですね❤ありがとです

初れぽ
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ひかる51
玉葱のメープルグラッセ入り♪こんなに美味しくてデトックス効果?!

ひかる51 さん✿私もデトックス効果狙ってみたいですよ❤