【簡単★夏バテ克服】夏野菜カレーリゾット
Description
立ち上るスパイシーな香りに食欲が加速！たっぷりの夏野菜エキスをスープに抽出し夏バテ克服のカギとなる！いざ、実食！
ドンコーネリアス
材料
（２人分）
1膳
ブイヨンスープ
400cc
かつおだしの素
小さじ１
カレールウ
1個（一箱の1/8)
1個
3本
1/4本
小1個
小1/16個
塩
適宜
胡椒
小さじ1.5
1本分
作り方
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1
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ブイヨンスープに、だしの素、カレールーをいれ塩、胡椒で味をきめて火を入れ温める
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2
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ウィンナー、野菜はさいの目に切って、1に入れ火を通し、沸騰直前まで温度をあげて溶き卵を入れかきたまにする。
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3
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ご飯は最後に入れて少し火を通す程度にして皿にもりつけてネギを散らして完成
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コツ・ポイント
かきたまをふわっとしあげるとおいしさアップです！野菜はしっかり火を通すと柔らかく甘味がでてきますのでしっかり火を通してみてください。 野菜は何でもじゃんじゃん入れてもいいでしょう。冷やして食べてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
夏野菜をたくさん食べれて、消化しやすいようにリゾット仕立て。さらに食欲がでるようにスパイシーにしてみようと思って作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)
ドンコーネリアス
