厚揚げともやしの甘辛炒めの画像

Description

時間の無い時にもちゃちゃっと作れます☆

材料 (2人分)

1パック
小松菜など葉物
1株
1/2袋
めんつゆ
大さじ1〜2
砂糖
小さじ2
お好みで

作り方

  1. 1

    厚揚げ、小松菜を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンを熱し、少量の油で厚揚げ、小松菜、もやしを炒める。

  3. 3

    野菜に火が通ったら、調味料を加えて軽く炒め、お好みで水溶き片栗粉回し入れ、とろみがついたら完成です。

コツ・ポイント

我が家は、子ども用に柔らかめに炒めていますが、歯ごたえを残したい場合は、炒める時間を調整してください。
野菜は冷蔵庫にあるモノで☆
火の通りやすいものがオススメです。

このレシピの生い立ち

時間の無い日に、冷蔵庫の中に残っていたものでちゃちゃっと用意出来るモノを考えました
レシピID : 2260018 公開日 : 13/06/18 更新日 : 13/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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marixxxm
簡単なのにすごく美味しい!!ご飯が進む味でした。ありがとうです♪

美味しそうに作っていただきありがとうございます^ - ^

初れぽ
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マナミソ
パプリカもついでに投入!超簡単で美味しかったです♡

レポ感謝です♪パプリカ入りで彩り綺麗で美味しそう☆