じゃがいも消費！作り置きガレットマック味

じゃがいもをスライサーで千切りにする。（我が家は半分自力ですが汗）

片栗粉、コンソメ、パセリを投入。

ビニール袋を手にはめて混ぜ混ぜ。水分出てくるので絞りつつ好きな大きさに丸める。

中火３分ほど蓋して蒸し焼きに。崩れなくなってくるので、ひっくり返してまた３分。

蓋を取ってフライ返しで押さえつけながら強火で一気に両面カリカリに仕上げる！中まで火が通っていれば完成。お好みで塩を！

残りは全部先ほどのビニールに入れて丸く形づけて冷凍保存！後日大きいガレットに。