冷凍お弁当お野菜おかず:人参のごまかつお

Name: 冷凍お弁当お野菜おかず:人参のごまかつお
Cook time: 10 min
Yield: 1皿分
Ingredients: にんじん 1/2本; ごま塩 1g; 鰹節 1.5g; ほんだし(顆粒) 小匙1/4弱

Description

【人参のごま鰹】橙色のおかず
レンジ調理&汁気なし&低カロリー(34kcal/全)でお弁当に！
優しい味で話題入♪

sweeterm

材料（1皿分）

にんじん

1/2本

ごま塩

鰹節

1.5g

ほんだし(顆粒)

小匙1/4弱

作り方

1

にんじんをピーラーで薄くスライスする。

※まな板に置き、横にスライドするとやりやすい♪
2

沸いたお湯で2~3分ゆがく。

またはレンジでくったりするまで(1〜3分)
3

ザルにあげて水気を切り、ごま塩、鰹節、ほんだしを和える。
4

●ほうれん草(1/2袋)でも同様に作ると緑色のおかずになります(・ω・)ノ
5

クックMC89EF☆さんがお花にしてくれました(^^)
隙間埋め&彩りにお試しください♪

コツ・ポイント

にんじんは薄いほうが味が馴染みやすいです。

ご使用のおだしによって塩分がことなりますので、ごま塩→黒ごまにする、おだしの量を調整するなどしてください。

冷凍→夜冷蔵解凍→朝レンジ10秒

このレシピの生い立ち

お弁当の彩りが欲しかったので、
ぱぱっとシンプルに仕上げました。

レシピID : 2261834 公開日 : 13/06/19 更新日 : 15/05/09

このレシピの作者

sweeterm

週末料理を楽しく✰再現・面白多め。スコーン・ヌン活・韓飯・流行好き。時々弁当・2人飯。基本・コツ・レシピの間まで書いてます。クックパッドアンバサダー2023
調理師／元料理人／料理教室10年／整理収納AD／JSAアイシング講師／食育In／市民講座料理講師／ジブリ推
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