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ショウガを薄切りにして、手羽元と水と一緒に鍋に入れ、中火で10分。沸騰して来たら弱火で20分〜30分。
塩こしょうで味付けして完成!青ネギがあれば散らしましょう^^
ありがとうございます!ナンプラー美味しそう!試してみます^^