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ラムチョップ♡

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Description

馴染みの醤油を使ったラムちゃんです(^_-)

材料 （2人前）

ラム肉
4本
ローズマリー
2本
クレイジーソルト
適量
醤油
大1
オリーブオイル
大2
塩
少々

作り方

  1. 1

    最初にラム肉をビニール袋に入れ刻んだローズマリーとクレイジーソルトを入れる☆常温で20分位置きます！

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを少々入れ強火でラムちゃんを焼きます☆その時にサラサラっと塩をふる(^-^)

  3. 3

    私はレアがダメなんでよく焼きますが皆さんの好みで焼き加減調節してくださいね☆

  4. 4

    焼き上がる頃に醤油を回し入れて完了です☆

コツ・ポイント

最初にクレイジーソルトとローズマリーとオリーブオイルで少し常温でおくのがポイント☆
赤ワインがあれば少し入れてもいい感じです！その時は焼くときに使ってくださいね(^_-)

このレシピの生い立ち

美味しい臭くないラムチョップが食べたくて( ´艸｀)
レシピID : 2262452 公開日 : 13/06/20 更新日 : 13/06/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2014年7月28日
写真
しましまもっぷ
醤油の香ばしさとクレソル♡とってもおいしかったです(*´▽｀*)

お返事出来てなくてゴメンナサイ！つくれぽありがとうで す❤

2014年3月9日
初れぽ
写真
hereismiho
とっても美味しかったです。ありがとうございました☆

とっても美味しそうです♡つくれぽありがとうございます♪

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( )
アラエリ
ラムチョップ♡
by アラエリ