冷た〜い！豆乳トマトスープ
Description
冷んやり＆なめらか❤ あっという間に冷製ポタージュ風スープができあがり！
にゃんたま32
材料
（2人分）
作り方
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1
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鍋に豆乳とトマトジュースを入れ、かき混ぜながら弱火で温めます。
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2
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クレイジーソルトで味を整えたら、冷蔵庫で1~2時間ほど冷やします。
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3
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器にそそぎ、オリーブオイルを垂らしたら完成です。お好みで乾燥バジルを散らすと一層美味しいです。
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コツ・ポイント
沸騰させてしまうと豆乳が分離するので、沸騰に注意！それだけです(*^^*)
冷さず、温スープにしても美味しいですよ〜。
冷さず、温スープにしても美味しいですよ〜。
このレシピの生い立ち
簡単に冷たくて栄養のあるスープが飲みたかったので。
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