汁なしハヤシライス。大人の味。の画像

Description

濃厚な味わいで暑い夏にピッタリ。

材料 (2人分)

茶碗2杯半
ハヤシルー
2段熟ハヤシ小3~4個
1/2個
10本程度

作り方

  1. 1

    玉ねぎは粗みじん切り、ソーセージは適当な輪切りにし、フライパンで分量外のバターで軽く炒める。

  2. 2

    1にご飯と刻んだハヤシルーを入れて中火のまま炒める。軽く黒コショウを振れば大人味の出来上がり。

コツ・ポイント

味濃い目が好きならルー4個。普通が好きなら3個。薄味が好きなら2個に調整してもらえばOK。2段熟ハヤシの小ブロックですのでお間違いなく。ルーは小ブロックを縦に4つ切りくらいにすれば溶けやすい。
粉チーズを振りかけてマイルドにしても美味しい。

このレシピの生い立ち

なんとなく汁なしスープなしが食べたくて。
レシピID : 2263243 公開日 : 13/06/21 更新日 : 13/06/21

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