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きゅうり以外は千切り、きゅうりは薄切りにします!材料の量は適当でいいです!
しそとたくあん以外は、全て混ぜ、薄目の塩もみでしんなりさせます!
そこに、しそとたくあんも混ぜる!注意…塩が強い場合は軽く水洗いしてしぼってから混ぜる!
できあがり!お醤油、七味をつけて召し上がれ!
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