簡単☆スパムむすび（ハワイアンロール）
Megumi
作り方
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1
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炊き立てのご飯にふりかけをかけ、全体にふりかけがかかるように混ぜ合わせる。スパムを缶から取り出し、厚さ3～5mmに4枚切る。ノンスティックのフライパンを中火で温め、油をひかずに両面焼く。
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2
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焼きあがったら皿に取り出し、粗熱をとる。マヨネーズと練りわさびを混ぜ合わせる。まな板の上に海苔をのせ、①のご飯半分を海苔全面に、均等にのせる。ラップをまな板に敷き、ご飯の面を下にする。（海苔の面が上になっている状態）
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3
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手前１cmくらい間隔をあけて、スパムを2枚横に並べる。（切った時、どの面にもスパムがでてくるように）その上にわさびマヨを塗り、シソの葉を2枚のせる。
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4
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手前からラップを使いながらくるくると巻く。ポイントは、片手でご飯と具をぐっと押さえ、形を整えながら巻くとGood。（うまくいかない時は巻きすを使うと便利）8等分に切り分け、皿に盛る。もう1本も同様に作る。
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コツ・ポイント
スパムが手に入らないときは、他の会社のポークランチョンミートでオッケーですよ。ゆかりふりかけの代わりに、お好みのふりかけでも構いません。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Megumi
