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豆腐のサッパリなのに濃厚！ボリューム丼

豆腐のサッパリなのに濃厚！ボリューム丼の画像

Description

酢飯とわさびのサッパリ＆卵黄の濃厚な味❤
手軽に作れます♬

材料 （1人分）

冷ご飯
１人分
絹豆腐
半丁
☆砂糖
２つまみ
☆塩
１つまみ
☆酢
小さじ1〜
☆和風だし(顆粒)
２つまみ
天かす
大さじ２～３
卵黄
1個
◆醤油
大さじ２/３
◆オリーブオイル
大さじ1/2
◆わさび(チューブ)
1〜2㎝
小ネギ（小口切り）
小さじ１～２

作り方

  1. 1

    ☆を混ぜ合わせ
    レンジで少し温め
    冷ます。

  2. 2

    写真

    ボウルにご飯と
    ◉を入れ、混ぜる。

  3. 3

    豆腐半丁は
    ８等分に切る。

  4. 4

    ◆を
    混ぜ合わせる。

  5. 5

    器に酢飯・豆腐
    天かすの順に盛る。

  6. 6

    写真

    真ん中に、卵黄を乗せ
    ◆を回しかけ
    お好みで小ネギを
    散らしたら完成！

コツ・ポイント

※醤油の量は、調整して下さい。


2015.3.22 画像・内容、見直しました。

このレシピの生い立ち

暑い日にサッパリとボリュームのあるものが
食べたくて、作ってみました。
レシピID : 2265171 公開日 : 13/06/23 更新日 : 17/08/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2013年6月28日
初れぽ
写真
秘密のたかちゃん
ダイエット中で満腹になっても罪悪感が残らなくて嬉しいメニュー！

ダイエット中にもニッコリ出来る丼(^o^)素敵初レポ感謝〜❤

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