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ゴーヤは縦半分に切り、種とわたを取り除く。厚め（５㎜くらい）にスライスし、湯通ししてかたくしぼる。
鍋に●を入れ、煮たたせたらゴーヤとちりめんを入れて汁けがなくなるまで煮る。
汁けがなくなったら火を止めてかつお節を入れて残りの水分を吸わせる。最後にごまを入れて混ぜたら出来上がり☆
レポ感謝です！濃いめの味付けですが、ゴーヤの苦味で食欲増進！
レポ感謝です！ゴーヤの時期にぜひぜひ大量に作ってください♫
レポ感謝です！苦味が最高！ご飯のお供で箸止まらず…
レポ感謝です！苦味がくせになりますよね(*´∀｀*)
あゆQ
