血液サラサラ☆スライス玉ねぎの画像

Description

簡単にできるスライス玉ねぎ。
冷蔵庫の常備ストックにどうぞ☆
2013年10月に血液サラサラの人気検索で1位になりました

材料 (玉ねぎ3個分)

*酒
100cc
*みりん
100cc
*醤油
100cc
*砂糖
大さじ3
150cc
オリーブオイル
150cc
玉ねぎ1個で作る場合はそれぞれ1/3の量で

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎを薄くスライスする

  2. 2

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    保存する容器に入れる

  3. 3

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    *印の調味料を計る。我が家はいつも玉ねぎ1個分なので合わせて100ccぐらいです

  4. 4

    写真

    3を鍋でひと煮だちさせる

  5. 5

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    玉ねぎの上から調味料をかける。酢とオリーブオイルも入れざっくり混ぜる

  6. 6

    写真

    出来上がり♪
    冷蔵庫で一週間もちます

  7. 7

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    サラダのトッピングにのせたり、冷ややっこの上にのせても美味しいです

  8. 8

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    米酢で作っていますが、お酢の種類によって砂糖を加減してください

  9. 9

    写真

    2014年12月31日
    話題入りしました。
    ありがとうございます☆

コツ・ポイント

サラダの上にたっぷりのせて、ドレッシングの代わりにしたりしています。
今回は新玉ねぎで作りましたが、レッドアーリーや普通の玉ねぎでもおいしくできます♪

このレシピの生い立ち

母から教えてもらったレシピです。
我が家は一年中食べています☆
レシピID : 2267415 公開日 : 13/06/25 更新日 : 14/12/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

47 (35人)
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poconky
とっても美味しくて抱えて食べたいくらい♡優しい味付け♡美味しくて、カラダに良いなんて最高です♡
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中村ベーカリー
素敵なつくれぽありがとうございました🍀此方美味しかったです。冷蔵庫にジップロックに入れて常備中(笑)食べると健康になるレシピ感謝
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rrr0808
健康のために作り始めたのですが美味しくてすっかりハマっています。新玉ねぎで何回も作っています。
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アンズmama♡
既に4-5回はお世話になっています^^夏に熱中症の兆しがあり、血液の問題な気がしてオニオンスライス食べる為…美味しくて助かります