イカときゅうりのピリ辛和え

Name: イカときゅうりのピリ辛和え
Yield: 2人分
Ingredients: イカ 一杯; きゅうり 1本; ☆豆板醤 小さじ1; ☆生姜(チューブ) 2センチ; ☆しょうゆ 大さじ1; 塩 少々

Description

豆板醤を使ってピリ辛に味付けしてみました＾＾

一杯

1本

☆豆板醤

小さじ1

☆生姜(チューブ)

2センチ

☆しょうゆ

大さじ1

塩

少々

イカの足など、余りがちな食材だけで和えても
美味しいですよ(^-^)

イカリングを作った際に足だけ余ってしまったので
別のレシピに応用してみました。
イカがたっぷりあるときは、丸ごと使用して
美味しくいただいてます♪

レシピID : 2267468 公開日 : 13/06/25 更新日 : 13/06/25

1件 (1人)

2013年11月10日

初れぽ

びーるのお供に♥美味しく戴きました(*^^*)

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つくレポありがとうございますo(^▽^)o ビールいいですね