*簡単*鶏皮の焼き鳥*の画像

Description

鶏皮の焼き鳥です。串に刺さないので簡単に作れます。家族に好評の料理です。

材料 (2人分)

150g~
焼き鳥のたれ
大1弱
七味唐辛子
少々

作り方

  1. 1

    焼き鳥のタレを作ります。
    レシピID : 2135743
    こちらを参照して下さい。

  2. 2

    鶏皮は一口大に切ります。熱したフライパンに鶏皮を入れ、中火で焦げ目がつくまで焼きます。

  3. 3

    焼き上がったら弱火にして1のタレを加えます。

  4. 4

    器に盛り付け、七味を振ります。

コツ・ポイント

2*こちらは鶏むね肉の皮を3枚分使っています。鶏皮のみを購入してもOKです。
2*出てきた脂はキッチンペーパーで拭き取りながら焼いて下さい。

このレシピの生い立ち

冷凍保存した鶏皮を使った簡単なおつまみです。我が家の定番の料理です。
*照り焼きのタレを加えてもokです。
レシピID : 2205313
*もも焼きもお薦めです。
レシピID : 2136433
レシピID : 2268283 公開日 : 13/06/26 更新日 : 13/06/26

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