【おみそ汁】スナップエンドウのおみそ汁
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作り方
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1
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スナップエンドウの筋をとります。
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2
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だし汁をわかし、スナップエンドウを入れます。
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3
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お味噌を溶き入れます。
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4
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スナップエンドウに火が通ったらできあがりです。
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コツ・ポイント
■お味噌を入れたらボコボコ沸騰させないでください。
このレシピの生い立ち
おみそ汁をよく作るので、具として出汁がよくでて、すぐ火の通るスナップエンドウを入れてみました。
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