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玉ねぎをスライス、なすを1/4に切った後、スライス。
鍋でパスタを表示通り茹でながら、そのお湯の上で玉ねぎとなすを蒸します。
茹で上がったら、パスタ、辛子明太子、玉ねぎ、オクラの輪切りと一緒に手早く炒める。
細かくちぎったバジルを混ぜ、コショウと顆粒コンソメを薄めに投入。クリームシチューの素1片が溶けたら、火を止めます。
かけチーズを万遍なく混ぜたら出来上がり。