時短レシピ☆厚揚げとちくわの煮物
作り方
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1
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厚揚げを一口サイズ(1センチ幅ぐらい)に切る。ちくわを一口サイズに切る。
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2
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厚揚げとちくわを鍋にいれる。(フライパンでもOK)
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3
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☆調味料を入れる。
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4
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中火で5分。途中、焦げないように上下をざっといれかえて煮る。
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コツ・ポイント
上下を入れ替えるとき、やわらかい厚揚げだとくずれるから気を付けてね(^o^)
このレシピの生い立ち
母の定番料理です♪調味料はすべて同量で!との事。
タンパク質がたくさん摂れてヘルシーなので、妊婦さんや産後ママにもおすすめですヨ♪
タンパク質がたくさん摂れてヘルシーなので、妊婦さんや産後ママにもおすすめですヨ♪