簡単蒸し鍋の画像

Description

時短&お野菜たっぷりメニュー。
もっと彩お野菜を入れるとキレイだよねぇ~

材料 (4人分)

1/4
2袋
2袋
2株
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    白菜・えのき・しめじ・豆腐を洗って食べやすい大きさに切る
    もやしも水洗いしておく

  2. 2

    大きめの鍋にお肉・お野菜・豆腐・お野菜・お肉・・・順番に入れ、塩コショウをする

  3. 3

    蓋をして最初は中火で2~3分くらい、その後は弱火で15分くらい蒸す

  4. 4

    蓋をあけお野菜に火が通っていれば出来上がり。

コツ・ポイント

コツもポイントもなし。
切って鍋に入れるだけ。

このレシピの生い立ち

仕事終わりであまりに時間がなく、適当に野菜切って入れたら以外においしかった。
野菜もたくさん食べられて、家族に人気のメニューです。
レシピID : 2275443 公開日 : 13/07/03 更新日 : 13/10/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート