*納豆オクラ入り*冷やしうどん*の画像

Description

おくら、山芋、納豆で作る冷やしうどんです。夏バテにお薦めです。

材料 (1人分)

1P
5cm
2本
少々
だし醤油
少々

作り方

  1. 1

    オクラを茹でます。
    レシピID : 1905499
    こちらを参照して下さい。

  2. 2

    うどんを湯がき、水で洗い、最後に冷水につけ、水を切っておきます。

  3. 3

    山芋は皮を剥き、すり卸しておきます。ミニトマトは半分に切ります。

  4. 4

    器にうどんを盛り付け、山芋、納豆をのせ、オクラを添えます。だし醤油をかけて頂きます。

コツ・ポイント

2*冷凍うどんでもOKです。
3*刻み海苔を添えてもOKです。

このレシピの生い立ち

家に有る材料で思い付きで出来た料理です。
*だし醤油・・レシピID : 1820595
レシピID : 2277612 公開日 : 13/07/09 更新日 : 13/07/09

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