ピーマンと人参のめんつゆ炒めの画像

Description

味付けはめんつゆと本だしなので簡単♪お弁当のおかずにもおすすめです(^^)

材料 (2人分)

小1本
大さじ2~お好みの量♪
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1と2/1
本だし
小さじ1
塩コショウ
少々
胡麻油
大さじ2

作り方

  1. 1

    人参とピーマンを千切りにする。

  2. 2

    フライパンに胡麻油を入れて熱し、ピーマンと人参、しらすを強火で炒める。

  3. 3

    3分ほど炒めたらめんつゆと本だしをいれ、塩コショウで味を整えて完成☆

コツ・ポイント

しらすはたっぷりの方が美味しいです♪しらすの塩気が味のポイントなので、多めの時は塩コショウは少なめに☆

このレシピの生い立ち

あるもので適当に作ったら思ったよりも美味しくできたので(*^^*)
レシピID : 2277816 公開日 : 13/07/05 更新日 : 13/07/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (16人)
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ちえたろう
お弁当の隙間埋めにぴったり。ピーマン一個で作れて助かります。

返信遅くなりすみません(>_<)れぽありがとうございます!

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みゆwaco
美味しかったです♪ご馳走さま(≧▽≦)

美味しそうなつくれぽありがとうございます(*^^*)

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しょみ一
簡単で美味しかったです♡

美味しくできて良かったです☆つくれぽありがとうございます!

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♡Lis♡
レポが遅くなりましたが、お花見弁当に作りました♡簡単美味しい♡

お弁当美味しそうですね♡つくれぽありがとうございます♪