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☆鮭とばとセロリと玉ねぎのマリネ☆

☆鮭とばとセロリと玉ねぎのマリネ☆の画像

Description

食材があれば超簡単に作れる
箸休め的な酒の肴です♪

材料

セロリ
100g
玉ねぎ
1/2個
鮭とば
５０ｇ
★オリーブオイル
大さじ１
★白ワインビネガー
小さじ３～４
★黒こしょう
お好みで適量

作り方

  1. 1

    セロリを斜めに
    薄切りにする

  2. 2

    玉ねぎは
    半分に切って
    薄切りにする
    ※水でさらさず
    １５分以上置く）※

  3. 3

    鮭とばも
    食べやすい大きさに
    削ぎ切りにする

  4. 4

    ボウルに
    ★印の調味料を
    混ぜ合わせる

  5. 5

    すべての材料を
    混ぜ合わせて
    冷蔵庫に入れ
    味をなじませる

  6. 6

    写真

    お皿に盛り付け
    出来上がり

コツ・ポイント

味をなじませることで
鮭とばも柔らかく食べやすくなります。
黒胡椒＆白ワインビネガーの量は
お好みで調節してください

このレシピの生い立ち

独立記念日のパーティーに
いつもの酒豪メンバーをお招きしたので
家にあるもので酒の肴を作りましょと考えてたら
ひらめきました。作ってみたら、
美味しかったのでアップしました。
レシピID : 2278077 公開日 : 13/07/06 更新日 : 13/07/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (9人)
2023年12月25日
写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡
#鮭とば #マリネ
2017年12月28日
写真
ゆきく
残った高級鮭の薫製が少し、どう使おうか？リピして大正解でした

アロハ！高級鮭とばでのお試し＆リピ超感激♡れぽハワイから感謝

2017年6月26日
写真
ゆみーゆみー
残念ながらセロリ抜きで。鮭とば、食べやすい！

アロハ！このレシピお試し感激です☆彡嬉れぽハワイからマハロ♡

2017年1月18日
写真
福ちゃん大好き♡
手作り鮭トバを頂いて。ビネガーで柔らかくなってまいうーでした

アロハ！手作り鮭トバ絶対美味しいですよ☆彡嬉れぽビッグマハロ

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ぐーたらレシピ研究所
☆鮭とばとセロリと玉ねぎのマリネ☆
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