ベビーホタテと海草のサラダ
Description
材料を混ぜるだけの簡単な海のサラダです。
材料
(2人分)
作り方
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1
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海草ミックスを水でもどし、水気をしっかりきっておく
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2
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ボールにオリーブオイル、ハーブソルト、レモン汁を入れて混ぜ合わせる。
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3
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2にベビーホタテを入れて混ぜ、調味料がなじんだら1も入れて合わせる。
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コツ・ポイント
もっと簡単にするなら、調味料の代わりにお好みのイタリアンドレッシングを使ってもいいかも。
このレシピの生い立ち
ベビーホタテがよく安売りされていたので、おいしくサラダで食べたいと思い考えてみました。
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