ぶどう,紫キャベツと甘酒のスムージー

ぶどう,紫キャベツと甘酒のスムージーの画像

Description

美しい色彩で,甘味と酸味のバランスよく,食物繊維いっぱいです。

材料 (750ml)

2分の1パック,170g
グレープジュース
1缶,160g
葉先の方,200g
200ml
リンゴ酢
大さじ2

作り方

  1. 1

    冷凍ぶどうは,チリ産レッドシードレス(皮も食べられる)をつるからとって,ポリ袋へ入れ,冷凍庫で凍結したもの。

  2. 2

    写真

    甘酒は,森永の冷やし甘酒。

  3. 3

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    材料をパワーブレンダー500に入れる。ふたをして,滑らかになるまで回す。

  4. 4

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    繊維がきれいにつぶれて滑らか。
    しばらくすると,分離してくる。

コツ・ポイント

リンゴ酢を入れると,酸味が補強され,紫キャベツの色が鮮やかになる。
夏は,冷凍ぶどう,冷やした甘酒を使った冷たいスムージーが食べやすい。
冷蔵すれば,翌日でもおいしい。

このレシピの生い立ち

サラダスムージーの基本的な作り方に従い,好みの材料を入れて作った。
レシピID : 2279890 公開日 : 13/07/08 更新日 : 13/07/09

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