夏バテに！はちみつりんご酢☆ミルクプリン

Name: 夏バテに！はちみつりんご酢☆ミルクプリン
Yield: カップ4個分
Ingredients: 牛乳 ４００cc; はちみつ 大さじ３; りんご酢 大さじ３; 粉ゼラチン ５ｇ; 水（粉ゼラチンを溶かす用） ５０cc

Description

疲労回復効果のあるお酢を使って、冷たくて口当たりのいいデザートを作ってみました♪
なめらか食感で、すっきりした甘さです。

ほっこり～の

材料（カップ4個分）

牛乳

４００cc

はちみつ

大さじ３

りんご酢

大さじ３

粉ゼラチン

５ｇ

水（粉ゼラチンを溶かす用）

５０cc

作り方

1

耐熱容器にはちみつと牛乳大さじ３(400ccから取り分ける)を入れ、600wの電子レンジで30秒位加熱してから混ぜる。
2

別の耐熱容器に水と粉ゼラチンを入れてしばらく置き、電子レンジで30～40秒加熱して溶かす。
3

また別の耐熱容器に残りの牛乳とりんご酢を入れ、かき混ぜる。
（※混ぜると、とろみが出てきます。）
4

３を電子レンジで1分30秒加熱して取り出し、１のはちみつと２の粉ゼラチンを溶かしたものを加えて、よく混ぜる。
5

４をカップに分けて入れる。
6

５が冷めたら、ふたかラップをして冷蔵庫に入れて冷やし固める。
7

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コツ・ポイント

電子レンジの加熱は、すべて600wです。
加熱時間は様子を見ながら調節してください。
蓋付きのプラスチック容器に入れて作ると、冷蔵庫に重ねて入れることが出来て場所を取らないのでいいですよ♪

このレシピの生い立ち

最近、りんご酢・はちみつ・牛乳で作るお酢ドリンクを毎日飲んでいます。
『夏☆レンジdeぷるんとなめらか豆乳プリン』(ID:2269491）を作っている時に、このお酢ドリンクもゼラチンで固めてプリンにしてみようと思い、作ってみました。

レシピID : 2281256 公開日 : 13/07/10 更新日 : 15/08/27

このレシピの作者

ほっこり～の

スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。
たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。
新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪

　　　　　　　　　(*^_^*)