レンジで手軽に♫卵とザーサイのチャーハン

レンジで手軽に♫卵とザーサイのチャーハンの画像

Description

ザーサイで本格的な味に♫フライパンもコンロも汚さず、とっても美味しいチャーハンが出来ます♫お弁当や1人ランチに便利です!

材料 (1人分)

★卵
1個
★ザーサイ
大さじ1
★鶏がらスープの素
小さじ1/2
★マヨネーズ
小さじ1
小さじ1
醤油
小さじ1/2
黒こしょう
少々
ご飯(温かいもの)
200g
3本

作り方

  1. 1

    ★を耐熱ボウルでよく混ぜて、ラップをせず、レンジ600wで30秒加熱→箸で混ぜる→再度30秒加熱。

  2. 2

    1(卵は少し半熟状態)に、残りの材料をすべて入れて、しゃもじで切るようにして全体によく混ぜる。

  3. 3

    ラップをせずレンジ600wで30秒加熱して軽く水分を飛ばして軽く混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

ご飯がダマになったりせず綺麗に仕上がります!
少量のマヨネーズで卵がしっとりふんわり、味に丸みが出ます。
ザーサイが味と食感のアクセントになり一気に本格的な味になります。

このレシピの生い立ち

旦那さんのお弁当用によく作ります。1人分のためにコンロやフライパンを汚すのが嫌なので・・・
レシピID : 2281864 公開日 : 13/07/11 更新日 : 13/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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HaImam
レンジで簡単驚きレシピでした^_^
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こけぴよー
レンジでできるっていうのが素敵です!

作ってくださり嬉しいです!れぽありがとうございます♡

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kome0516
一人ランチに。簡単にすぐできて嬉しい!おいしかった~☆

美味しく食べていただけ良かったです!レポありがとうございます

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せっちゃんちゃん
コンロふたつとも使っていたので助かりました(*´∇`*)♪

お役に立ててよかったです^ ^レポありがとうございました!