必要な時にすぐ作れる!さらし玉ねぎ

必要な時にすぐ作れる!さらし玉ねぎの画像

Description

さらし玉ねぎってサラダとか使いたいけどすぐ出来ないのが難点!辛いの苦手だし!てことですぐに作れちゃうさらし玉ねぎをご紹介

材料 (1皿分)

1個

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎの簡単な剥き方もちょこっと紹介。根っこの部分を切り落として下からペロっと剥くと楽だよ!

  2. 2

    写真

    剥いた玉ねぎを半分に切ってスライサーで☆自分で薄く切ってもいいですよ!

  3. 3

    写真

    用意するのがお湯です!夏はポット沸かしてないのでお鍋で沸かしちゃいましたっ 玉ねぎスライスしてる間に沸かしておく

  4. 4

    写真

    玉ねぎが浸るくらいまで入れて1~2分放置。玉ねぎの厚さにより調節してね☆

  5. 5

    写真

    ザルに出して水で冷やして完成!

コツ・ポイント

冷やす時、氷水で冷やすとパリっとしていいかも?

スライスする前に冷蔵庫に入れておくと目にしみないかも^^

このレシピの生い立ち

親がやっていて便利だな~と思って☆
辛い玉ねぎ苦手なので(>_<)
レシピID : 2282441 公開日 : 13/07/10 更新日 : 16/07/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (5人)
写真
ariyuki97
辛みが苦手なので、とても助かりました。これなら年中食べられます。
写真
ぷんしゅ
さっと出来ていいですね♪

すぐ欲しい時に便利です♪つくれぽありがとうございました!

写真
ガトーさん
せっかちで、いつも上手く出来なかったので良い事教えて頂ました~♡

つくれぽありがとう♪さらし玉ねぎは時間かかりますもんね!

写真
おやゆび姫yuki
紫玉葱で♪少しピリッとが残ってかなり美味しかったです(^_^)

紫玉ねぎのさらし玉ねぎ綺麗ですね!つくれぽありがとう!