がんもどきとさやいんげんの簡単煮物

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Description

がんもどきとさやいんげんを美味しく煮た煮物です。

材料

大き目のがんも
しょう油
大さじ3
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ2
200cc
本だし
小さじ2

作り方

  1. 1

    さやいんげんを茹でて食べやすい長さに切っておく。

  2. 2

    がんもどきを沸騰したお湯で油だしする。
    一口サイズに切っておく。

  3. 3

    さやいんげん とがんもどき、水、砂糖、みりん、しょう油、本だしを入れて、落とし蓋をして10分くらい煮る。

  4. 4

    火を切り、しばらく味を馴染ませて完成です。

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

さやいんげんがたくさん採れたので、なんとか消費しようと考えました。
レシピID : 2283453 公開日 : 13/07/12 更新日 : 13/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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みちゃる
簡単で、美味しくていいですね♪またつくります!(^^)v

美味しそうですね。つくれぽ ありがとうございます。

初れぽ
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いそのカトゥオ
やさしい味で美味でした!ぜんまいも入れたりして・・リピ決定です♪

ぜんまいいいですよね。れぽありがとうございます。