レンジ＆袋で！キャベツの塩昆布和え

細切りにしたキャベツをポリ袋に入れレンジで柔らかくします。

柔らかくなったら取り出して袋に入れたまま余計な水分を捨てます。(火傷しないように気を付けて！)

塩昆布と醤油を入れて袋の口を閉じて振ってね＾＾(ここでも火傷に注意して！)ミトンなどをして扱うと火傷防止になります♪

鰹節はお皿に盛った後に上から散らしてもいいです。
こっちの方が簡単かな～？

私のプチ裏ワザ？

まな板を洗うのが面倒なので、クッキングシートをまな板代わりにする事が多いです(笑)

2015年2月27日、カテゴリ(キャベツ)に掲載されました！