いがメン風 ライスバーガーの画像

Description

弘前の料理男子“いがメン”の2品目です!
レシピID : 2281237の“揚げない いかメンチ”をアレンジしてみました

材料 (お1人分)

適量
塩コンブ、おかかなど
適量
1/2

作り方

  1. 1

    ご飯にお好みで塩コンブやおかかを混ぜ、軽く握る。

  2. 2

    1を軽く押しつぶし、薄くする。これを2枚作る。

  3. 3

    フライパンで両面焼く。薄い焼きおにぎりを作るように。

  4. 4

    いかメンチを挟んで出来上がり!

  5. 5

  6. 6

  7. 7

  8. 8

  9. 9

コツ・ポイント

レシピno.2281237の「揚げないいかメンチ」を挟んだライスバーガーです。

このレシピの生い立ち

いかメンチが残ったので、試しに作ってみたところ、美味しかった!ごはんに混ぜる具はお好みでどうぞ。醤油を少し混ぜると香ばしいよ!!
レシピID : 2287368 公開日 : 13/07/16 更新日 : 13/08/28

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