簡単おつまみ♫きゅうりのナムル☆
クレイプメートル
作り方
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1
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きゅうりは洗って乱切りにする。
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2
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ダシダを小さじ１のお湯でよく溶かす（省略可）
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3
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フライパンを熱しゴマ油をしき、きゅうりを入れて炒める。
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4
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きゅうりに油がまわったら手順２のダシダを入れてよくからめ、仕上げに塩で味をととのえて完成。
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5
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ＲＫままさんがコーンもプラスしてくださいました。美味しそう♫
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6
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プンプン庵さんが鶏がら顆粒でアレンジしてくださいました。美味しそう♫
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コツ・ポイント
ダシダをお湯で溶かした方がきゅうりのからみがいいのですが、急ぐ時は省略できます。きゅうりを炒めて水分が出た時にダシダを入れてください。最後ゴマをふった方が風味がいいです。きゅうりの大きさが違うので、ダシダは小さじ１から増やしてください。
このレシピの生い立ち
きゅうりを沢山頂いたので、何とか消費しようと考えました。夫に好評だったのでレシピにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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クレイプメートル
