ＢＢＱ買出し＆下ごしらえ(覚書)

牛はコストコでステーキ肉を購入。ステーキはボリュームあって見た目もいいけど食べやすくカットし塩コショウし袋に入れもってく

豚トロは塩コショウしてナイロン袋に入れて持ってく。レモンも添えると美味しいです♪

鶏肉１枚は一口大に切って袋に入れクレソルかける。

アスパラは大き目の買ったほうが歯ごたえあってよし～余裕があればベーコン巻き巻き。(焦げやすいので端っこで焼いてね)

厚揚げ豆腐はＢＢＱで焼いてしょうが醤油で～。シンプルで美味しい♪

フランクフルトも人気ですが、最近はハーブウインナー焼いてます。味つきだから焼いてそのままウマイ！

エリンギは大きめスライスで焼いてお好きな味付けで。歯ごたえがすきです。画像はしいたけ！エリンギも持ってったけど、椎茸も～

カマンベールは現地で上のとこ少しくりぬいて、焼けたエリンギやアスパラなどに付けて食べたり～そのまま食べても美味しいですね

コストコのロブスター！
プリっプリで美味しかったです

冷凍コーンは塩(好みでコショウ)とバター入れてアルミホイルに包んでおきます。現地でホイル焼き

たまねぎ・キャベツはカットして袋に。余ったら焼きそばの具に。

にんにく大きめスライスしてアルミホイルに入れる。現地でごま油ひたひたにして炭火の端っこで焼く。お肉にのせたり～

砂肝は大きめスライス、塩コショウしてアルミホイルに包み現地で焼く。醤油たらすと美味しい♪１5のにんにくとも合う～

パンは何でもいいです。少し炭火で焼くと家では味わえない美味しさが！すぐ焼けるので注意♪今回はコストコのコーンパン

きゅうり３本は輪切りにして袋に入れて、大匙１の味の素、小匙１の塩、大匙１のごま油で味付け。現地でのアテ(おつまみ)です。

焼きそばーソース味って食べちゃくなっちゃう。関西人だからなのかな？！今回は余ったので夜みんなで鉄板焼ー！

うずら卵水煮はそのまま焼くと爆発して火傷するかも？なので竹串に通してさっと焼いて塩かけて食べてます！子供に大人気

コストコで美味しそうな鮭が売ってたので、えのき、キャベツ、などと一緒にチャンチャン焼にしました。

キッチンバサミは必需品です！包丁なくてもちょきちょきで大体対応できます♪お子様には気をつけてくださいね