濃い〜ソースのいか焼きそばの画像

Description

しっかり味付けした濃厚ソースのイカ焼そば。BBQでも大活躍!

材料 (2人分)

1/2杯
100g
焼きそば麺
2玉
1/4個
1/4本
3本
調味料
付属のソース焼きそばの粉
2人分
オイスターソース
大さじ1/2
ウスターソース
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1
にんにくチューブ
小さじ1
お好み焼きソース
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    イカ、豚肉は食べやすい大きさにきる。

  2. 2

    写真

    キャベツ以外の野菜は細切り、キャベツはざく切り。細ネギは小口切り

  3. 3

    写真

    フライパンに油をしき、焼きそば麺を焼く。かりっと表面に焼き目がつくくらい。

  4. 4

    写真

    付属のソースの粉を麺にまぶす。

  5. 5

    写真

    いったん火を止める

  6. 6

    写真

    別のフライパンでやさいを炒める。

  7. 7

    写真

    調味料をまぜておく

  8. 8

    写真

    野菜に油が馴染み、7割火が入ったらイカを投入。

  9. 9

    写真

    野菜に調味料をざーっと絡める。めんと野菜を合わせる。

コツ・ポイント

麺と具を別に味付けると水っぽくならず、しっかり味付けができて美味しいよ。
作り方の写真は倍量です。うちは4人家族ですが、いつも4〜6人前つくります。ペロリと完食です。

このレシピの生い立ち

いつもこんなかんじです。
レシピID : 2296790 公開日 : 13/07/25 更新日 : 13/07/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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タンしお
やっぱり焼きそばは濃い味じゃないと♡ 家族に好評でした!

れぽ39♡ご家族に喜んでもらえて嬉しい!濃い味がいいよね〜

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ぞつとぞつ美
濃厚で美味しかったです♬ リピします^ ^

とっても美味しそう♡焼きそばは濃いめがイイですよね!レポ感謝

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スタイリッシュママ
息子大絶賛♪速攻完食~☆素敵レシピ!ごちそう様(*^_^*)

息子さん大絶賛なんて嬉しすぎる〜♡イカごろごろで美味しそう♬

初れぽ
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みろすけ95
粉末ソースに、プラスひと手間で、とてもおいしかったです!

レポありがとう。とても美味しそうだね。私も食べたいなぁ