和スイーツ♡きな粉ラムネ

クエン酸、重曹は食品用「食品添加物」と書かれたものを使用下さいね。水は、指で押し固められる最小限の量を、加えて下さい。お子様となら、重曹を入れる前に少し味見して、重曹を入れた後との口どけの違いを確かめてもらっても。美味しい理科実験です＾＾

娘の理科研究で、重曹のことを調べていて、ラムネ菓子をヒントに、二人で試作しました。きな粉の風味に、甘酸っぱさと口どけが、どこか懐かしい、そんな和スイーツです。