プチヘルシー★豆乳明太マヨdeマフィン
Description
ヘルシークリーミーな明太ソースと余りもの（笑）でマフィン♪
ドーリス蜜
材料
（1人分）
作り方
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1
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マフィンを半分にして、トースターで3分くらいトーストする。
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2
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ブロッコリーの茎（食べやすい大きさに切って600W2分くらいレンジ加熱したもの）と、蒸し鶏を裂いたものを適当にのせる。
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3
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豆乳明太マヨをたっぷりかけて出来上がり～♪(･∀･)
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4
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仕上げにブラックペッパーをちょこっと振ってもおいしいよ(^-^)
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コツ・ポイント
ソース自体が美味しいから具材は何でもOKだよー♪
きのこ類も合うと思う！(･∀･)
※加熱が必要な具材はトーストしてる間か、あらかじめ加熱しておくといいと思います(^-^)
きのこ類も合うと思う！(･∀･)
※加熱が必要な具材はトーストしてる間か、あらかじめ加熱しておくといいと思います(^-^)
このレシピの生い立ち
安く購入した明太子でヘルシーソースを作ってみた(･∀･)
ブロッコリーの茎が余っていたので、作り置きの蒸し鶏も使ってプチヘルシーマフィンにしてみました(^-^)
ブロッコリーの茎が余っていたので、作り置きの蒸し鶏も使ってプチヘルシーマフィンにしてみました(^-^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ドーリス蜜
