❦コールスロー ~胡麻マスタード風味~❦
Description
2014.5.23.ピックアップ掲載感謝♪
胡麻を加えて和のテイストをプラス。
粒マスタードがアクセントのコールスロー。
胡麻を加えて和のテイストをプラス。
粒マスタードがアクセントのコールスロー。
材料
(2人分)
60g
40g
40g
30g
■
【ドレッシング】
★すり胡麻(白)
大さじ1
★マヨネーズ
大さじ1
★白ワインビネガー
小さじ2
★粒マスタード
小さじ1
★砂糖
小さじ1/2
塩
少々
作り方
コツ・ポイント
白ワインビネガーが無い場合は、米酢などで代用して下さい。
調味料はお好みで加減して下さい。
調味料はお好みで加減して下さい。
このレシピの生い立ち
水分が出やすいコールスローですが、お弁当用にすり胡麻を入れて水分を吸収させました。