簡単!和風丸ごとレタス鍋♪
作り方
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1
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レタスは一口大にちぎっておきます。
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2
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鍋に、かつおだし汁、醤油、お酒、塩を入れて火にかけます。
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3
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沸騰したら豚バラ肉を入れ、火が通ったらレタスを入れます。
レタスは一度に入れるのが難しい場合は、少しずつ入れるます。
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4
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レタスに軽く火が通ったら火を止め、塩(分量外)で味を整えます。
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5
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最後に、お好みで生姜を加えたら完成!!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです♪
豚バラ肉がスープにコクを加えてくれて、とても美味しいです。
豚バラ肉がスープにコクを加えてくれて、とても美味しいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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