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時短☆豚キムチたっぷり野菜蒸し焼き

時短☆豚キムチたっぷり野菜蒸し焼きの画像

Description

遊びから帰ってきて疲れた日は鍋もどきの蒸し焼きで＾＾

材料 （4人分）

豚バラ薄切り又は細切れ肉
400ｇ
キャベツ
200ｇ（1/4）
しめじ
1パック
長ネギ
1本
キムチ
200ｇ
中華スープの素（和風だし）
5ｇ
豆腐
150ｇ
しいたけ
4枚
トマト
1個
醤油
こさじ1
砂糖
こさじ1
みそ
おおさじ1
■ 水

作り方

  1. 1

    材料を食べやすい大きさにきり鍋にいれる。水は浸るくらいに入れる。ふたをして強火→煮立ったら中火10分。

  2. 2

    お好みで生卵に付けて食べてもおいしいです＾＾

コツ・ポイント

お好みのやさいいれてくださ～い＾＾
野菜の水分たくさんでますので水は焦げない程度でおｋ。豚肉は野菜たちの上に重ねると柔らかくしあがります！

このレシピの生い立ち

時間がなかったので＾＾みなが好きなキムチで♪
レシピID : 2300938 公開日 : 13/08/01 更新日 : 13/08/01

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時短☆豚キムチたっぷり野菜蒸し焼き
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