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蒟蒻の和風炒め

蒟蒻の和風炒めの画像

Description

ダイエットだ！
お腹いっぱいになるよ！

材料 （2人分？）

こんにゃく
一枚
醤油
大さじ2
顆粒出汁
小さじ１
生姜
小さじ１
塩昆布
ひとつまみ強
砂糖
小さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    こんにゃくを縦半分に切り、
    それを1㎝の厚さに切る

  2. 2

    こんにゃくを軽くゆでる
    沸騰したお湯に30秒くらい

  3. 3

    写真

    こんにゃくの水気を切ったあと
    ポリ袋にこんにゃくを入れ
    熱いうちに調味料を全て入れ
    もみもみ!!

  4. 4

    あら熱を取る！
    裏技（？）として保冷剤の上に袋を置く
    たまにひっくり返すとすぐにあら熱がとれる！

  5. 5

    あら熱が取れたら
    冷蔵庫で30分放置する！

  6. 6

    写真

    あとは好きな油で炒めるだけー！

コツ・ポイント

水分をよくとばす！

このレシピの生い立ち

ダイエットのために適当に作った！
レシピID : 2301937 公開日 : 13/08/01 更新日 : 13/09/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2014年1月8日
初れぽ
写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ごちそうさま♡

ありがとうございます♪ つくれぽとっても嬉しいです！

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( )
胡枝花
蒟蒻の和風炒め
by 胡枝花