おから&バナナ☆もちふわパンケーキ☆

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Description



ノンオイル ノン卵☆ なのにおからのパサつきもねっちょりも、本当に全くないんです!

材料 (1人分)

50g
バナナ 中
1本(60g)
120g
2g
きび糖
20g
20g

作り方

  1. 1


    バナナをつぶし、豆腐と混ぜます。
    豆腐の水切りは、いりません!

  2. 2


    粉類を混ぜます。全粒粉なので、多少混ぜすぎても大丈夫♪

  3. 3


    蓋をして、最初は中火、1分たったら弱火に。

  4. 4

    写真


    しっかり焼き色がついたらひっくり返し、余熱で裏を焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント


固めの生地です。
ヘラなどで伸ばしてフライパンのなかで平らにしてね♪

このレシピの生い立ち


多くのおから入りパンケーキの、ねっちょりやパサつきが嫌で…
ベストな配合を発見できました!
レシピID : 2302996 公開日 : 13/08/01 更新日 : 15/01/06

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