白菜とひき肉のしょうが煮
単！！
作り方
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1
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白菜は食べやすい大きさに切り、しょうがはせん切りにする
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2
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フライパンにひき肉、しょうゆ、みりん、酒を入れて加熱し、ひき肉をほぐす
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3
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白菜としょうがを加えて蓋をして加熱、時々蓋を開けてかき混ぜながら１０分煮る
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4
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水溶き片栗粉を加えて混ぜ、とろみを付ける
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コツ・ポイント
ひき肉は合い挽き肉を使いましたが、豚でも牛でも捕りでもいけるでしょう
このレシピの生い立ち
たくさんの白菜と少しのひき肉が余っていたので、組み合わせのメニューを考えました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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単！！
