ゴーヤーとシーチキンのサラダの画像

Description

ゴーヤーの苦味が気になりません。材料も作り方もシンプル。

材料 (2~3人分)

1/2本
1/2個
少々
黒こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ゴーヤーは縦半分に切り、スプーンで種と綿を取り除きます。2~3mm幅に切り塩をふります。しばらく置き水気を搾ります。

  2. 2

    写真

    ボウルに玉ねぎスライス、ゴーヤー、シーチキンを汁ごと入れ、黒こしょう少々をふりかけます。よく混ぜたら出来上がり♪

コツ・ポイント

切って和えるだけの簡単サラダです。
コーンを加えると、色どりも良くなり、プチプチ感も楽しめます。

このレシピの生い立ち

居酒屋さんで美味しかったメニューです。
レシピID : 2303669 公開日 : 13/08/02 更新日 : 13/08/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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アツまんま
ほろ苦いサラダでくせになります

つくれぽ有難うございます。ほんとに毎日食べたくなります