マヨネーズで♫にんにく醤油炒飯
こは＊
作り方
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1
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ボウルなどに、ご飯とマヨネーズを混ぜる。(マヨでご飯をコーティングする感じで)
ハムやネギなどの、具も混ぜる。
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2
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フライパンを熱し、炒り卵を作る。
1も入れ、ご飯をほぐすように炒める。
鍋はだから醤油を入れ、更に炒める。
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3
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醤油が全体になじんだら、火を止める。
塩コショウ、ガーリックパウダーを混ぜ、完成。
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4
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2014.3.31のクックパッドニュースで、マヨラー男子に捧げる「絶品マヨネーズレシピと活用法」紹介して頂き大感謝です
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5
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2014.4.13
100人の方に作って頂きました‼︎
リピして頂いた方も多数、本当に感謝感謝ですT^T♡
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6
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2017.2.2プレミアム献立に掲載されました♡ありがとうございます♡
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7
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殿堂入り致しました！
1000人の方に作ってもらえて本当にありがとうございました♡♡
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コツ・ポイント
炒り卵を作る時、テフロン加工などしてあるフライパンなら、油ナシでokです。
柔らかめのご飯だと、水分が多すぎてパラパラになりにくいので、普通~固めがオススメです。
人数分作る時も、面倒ですが2人分ずつ分けて作る方が、炒め効率がいいです。
柔らかめのご飯だと、水分が多すぎてパラパラになりにくいので、普通~固めがオススメです。
人数分作る時も、面倒ですが2人分ずつ分けて作る方が、炒め効率がいいです。
このレシピの生い立ち
子どもたちが、パラパラ炒飯食べたい！と、言ったのがきっかけです^ ^
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こは＊
