糖質制限 ベイクドチーズケーキの画像

Description

クックの色んな方のレシピを参考に、糖質制限されてる方でも食べれるチーズケーキを♡
小麦粉のかわりに、おからパウダー使用♪

材料 (18cmスクエア型 1台分)

パルスイート
30g
2個
レモン汁(ポッカレモンでも)
大さじ1と1/2
バニラエッセンス
5滴くらい

作り方

  1. 1

    ■最初に準備すること■
    卵→常温にしておく。
    型→クッキングシートを敷いておく。
    オーブン→170℃に余熱

  2. 2

    耐熱ボウルにクリームチーズを入れ、500wで50秒チンして柔らかくする。

  3. 3

    ②のボウルにパルスイートを入れ、ハンドミキサーで撹拌する。

  4. 4

    続いて、常温の卵→おからパウダー→生クリーム→レモン汁→バニラエッセンスの順に入れ、その都度よく撹拌する。

  5. 5

    ④の生地を、シートを敷いた型に流し入れ、トントンと空気を抜く。

  6. 6

    170℃に余熱したオーブンで40~45分焼く。

  7. 7

    冷蔵庫でよく冷やし(2時間~)、切り分けて召し上がれ♡

コツ・ポイント

材料をいれたら、その都度よく撹拌してください。
おからパウダーは、ユウテックさんのものを愛用しています。

このレシピの生い立ち

糖質制限をしなければならない人でも、安心して食べられるスイーツ♡
レシピID : 2305508 公開日 : 13/08/04 更新日 : 14/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (14人)
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♡ゆいちゃみママ♡
簡単に上手にできました♪甘すぎず、チーズの味がしっかりするチーズケーキで美味しい!
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山本さん家の森っち
制限中だけど美味しく出来て嬉しかった!ありがとう。

つくれぽ、ありがとうございます^^*

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haasan
ヘルシーなのに美味しくて嬉しい☆しかも簡単でした!

美味しそうな焼き色~♡♡♡ お口にあって嬉しいな♪レポ感謝☆

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×たっぷ×
低糖質なのにすごく美味しい!また絶対作ります!

お口にあって嬉しい♥ また是非~(。◕ ∀ ◕。)